Agroturismo el Medán

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AgroturismoelMedan

 

 Contacto    Gloria Hernández
 Localidad :  Caserio Km 8,  Comuna de Curaco de Velez
 Fono :  +56 9 73182245 / +56 9 90003631
 Email : agroturismomedan
 Sitio Web :  
 Facebook :  Agroturismo El Medan

 

 

 

Historia

Cuando comenzó a asfaltarse  el camino principal que cruza la Isla Quinchao, 15 años atrás, la gente que trabajaba en estas faenas comenzó a consultar por gastronomía tradicional. Advirtiendo una oportunidad en el interés de la gente que venía desde lejos, esta familia decidió comenzar a ofrecer curantos. En sus inicios, realizaban la preparación con lo poco que tenían en el campo y la casa de la familia, y después recorrían el sector vendiendo los platos preparados. Con el tiempo, decidieron construir su primer fogón, que fue ampliándose  con los años, hasta contar hoy la capacidad y comodidad necesarias para recibir a todos quienes llegan a este lugar.

Actualmente toda la familia colabora en la preparación de los curantos, asados y otros platos, como en la atención de las diversas delegaciones y familias que llegan a este lugar ubicado a un costado camino principal entre Curaco de Vélez y  Achao.

Servicios

Agroturismo El Medán ofrece servicios gastronómicos diariamente durante el verano, y prepara eventos particulares durante todo el año. La gastronomía tradicional está basada en  recetas locales y propias de la familia. El plato estrella de este fogón es el curanto en hoyo  que incluye milcao, chapalele, papas, mariscos, carne ahumada y pollo. Cuenta además con otras preparaciones como asado de cordero, pulmay, chochoca, empanadas, entre otros platos con productos del mar.

Cuentan con un fogón restaurant con capacidad para 80 personas  y en verano ofrece un menú diario que incluye una entrada o consomé, plato de fondo y postre.

Ofrece además un amplio estacionamiento para vehículos particulares y buses.

Como Llegar

Cruzando el Canal de Chacao, tomar la ruta 5 en dirección a Castro hasta el cruce Mocopulli, doblar y tomar camino en dirección a Dalcahue.  Desde Castro o desde el sur de la ruta 5, tomar el cruce Llau Llao en dirección a Dalcahue, recorrer alrededor de 20 kilómetros hasta llegar al poblado de Dalcahue.
En Dalcahue, tomar camino en dirección a la Rampa de Dalcahue(señalizado),  desde donde salen los transbordadores a la isla Quinchao. El cruce tiene una duración de 10 minutos con frecuencia regular todos los días del año, con un valor por tramo de $ 2.500 por vehículo. Luego de cruzar, tomar el camino principal en dirección a Curaco de Vélez- Achao. Desde el cruce al poblado de Curaco de Vélez, recorrer 5 kilómetros en dirección a Achao hasta ver el letrero de este fogón al lado izquierdo del camino.

Valores Referenciales

 

 Servicios  Precios
 Pulmay  $4.000 
 Asado de cordero  $5.000
 Menú diario  $3.500 
 Curanto al hoyo  mínimo 25  $6.000 
 Menú especial para evento  $12.000 
 Arriendo de Quincho  $80.000

 

*Valores solo referenciales, sujetos a cambios sin previo aviso.

 

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